A Cervejaria Brewpoint, de Petr\u00f3polis, regi\u00e3o serrana do Rio de Janeiro, lan\u00e7a no m\u00eas de mar\u00e7o a cerveja Red Ale, s\u00e9timo r\u00f3tulo de sua linha de cervejas. Conhecida por produzir estilos cl\u00e1ssicos, o portf\u00f3lio da cervejaria j\u00e1 conta com os seguintes produtos: IPA, Lager, Dunkel, German Pilsner, Weiss e Witbier.<\/p>\n
A id\u00e9ia do lan\u00e7amento veio ap\u00f3s o sucesso da receita, apresentada primeiramente no formato de chope, atrav\u00e9s do projeto Dose \u00danica. Este projeto consiste na produ\u00e7\u00e3o de diversos estilos, que s\u00e3o vendidos por um curto per\u00edodo de forma sazonal. Foram produzidas at\u00e9 o momento muitas doses \u00fanicas, tais como: Belgian Dark, Tripel, Oatmeal Stout, Saison, Rauchbier, entre outras. No entanto, o sucesso de vendas da Red Ale foi t\u00e3o grande, que essa dose precisou ser repetida. E mesmo ap\u00f3s a receita ter sido produzida por tr\u00eas vezes, a procura continuou motivando a microcervejaria a inclu\u00ed-la em sua linha de cervejas engarrafadas.<\/p>\n
A Brewpoint Red Ale segue o estilo Irish Red Ale. \u00c9 uma cerveja vermelha acobreada, de m\u00e9dia carbonata\u00e7\u00e3o e baixo teor alco\u00f3lico, apenas 4,3% v\/v. Seu aroma possui leve tostado dos maltes e toffee e traz em seus 22 de IBU o amargor dos tradicionais l\u00fapulos ingleses terrosos. Harmoniza preferencialmente com carne assada, carpaccio, salames e queijos amarelos.<\/p>\n
Sobre a Brewpoint<\/strong><\/p>\n A Brewpoint \u00e9 resultado da uni\u00e3o de cervejeiros artesanais da cidade de Petr\u00f3polis que realizaram o sonho de ter sua pr\u00f3pria f\u00e1brica e \u00e9 uma das integrantes da Rota Cervejeira RJ.<\/p>\n Com qualidade atestada, \u00e9 a microcervejaria mais premiada da regi\u00e3o serrana do Rio de Janeiro! Ela tamb\u00e9m se destaca dentre as cervejarias artesanais de Petr\u00f3polis por sua f\u00e1brica com 34.000lts de capacidade, em um total de 15 tanques, sendo 2 de 4.000lts e 13 de 2.000lts.<\/p>\n A marca tamb\u00e9m possui seu pr\u00f3prio restaurante no centro da cidade, o Brewgarden, e duas franquias de bar que vendem suas cervejas, al\u00e9m de petiscos, chamadas Brewpoint Express no bairro Bingen e Corr\u00eaas.<\/p>\n Para conhecer mais sobre a Brewpoint visite o site www.cervejariabrewpoint.com.br ou siga seus perfis no Instagram e Facebook (@cervejariabrewpoint).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" A Cervejaria Brewpoint, de Petr\u00f3polis, regi\u00e3o serrana do Rio de Janeiro, lan\u00e7a no m\u00eas de mar\u00e7o a cerveja Red Ale, s\u00e9timo r\u00f3tulo de sua linha de cervejas. Conhecida por produzir estilos cl\u00e1ssicos, o portf\u00f3lio da cervejaria j\u00e1 conta com os seguintes produtos: IPA, Lager, Dunkel, German Pilsner, Weiss e Witbier. A id\u00e9ia do lan\u00e7amento veio […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":6395,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jet_sm_ready_style":"","_jet_sm_style":"","_jet_sm_controls_values":"","_jet_sm_fonts_collection":"","_jet_sm_fonts_links":"","footnotes":""},"categories":[26],"tags":[],"class_list":["post-6393","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-release"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cervejariabrewpoint.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6393","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cervejariabrewpoint.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cervejariabrewpoint.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cervejariabrewpoint.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cervejariabrewpoint.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6393"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/cervejariabrewpoint.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6393\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6396,"href":"https:\/\/cervejariabrewpoint.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6393\/revisions\/6396"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cervejariabrewpoint.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/6395"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cervejariabrewpoint.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6393"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cervejariabrewpoint.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6393"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cervejariabrewpoint.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6393"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}