A cervejaria mais premiada da regi\u00e3o serrana do Rio acaba de lan\u00e7ar mais uma novidade, ou melhor duas! S\u00e3o as cervejas Tripel e Dark Strong Ale, estilos da escola Belga que prometem aquecer o cora\u00e7\u00e3o e corpo dos adeptos \u00e0s cervejas artesanais. E os lan\u00e7amentos vem muito bem acompanhados de uma caixa especial que leva as garrafas, uma ta\u00e7a e um mapa de atrativos da cidade de Petr\u00f3polis.<\/p>\n
A Belgian Tripel \u00e9 uma cerveja clara de alta fermenta\u00e7\u00e3o com notas frutadas, elevado teor alco\u00f3lico (10%), que apresenta um agrad\u00e1vel dul\u00e7or, por\u00e9m com final seco. Possui em sua receita sementes de coentro e casca de laranjas que foram cortadas manualmente pelo mestre-cervejeiro. Com um amargor equilibrado de 21 IBU e colarinho denso, ela convida a mais um gole. \u201c\u00c9 uma sinfonia cervejeira, se em algum momento existiu tal coisa<\/em>\u201d. \u00c9 assim que o famoso escritor de homebrewing<\/em>, Charlie Papazian, descreve a enorme complexidade sensorial que o estilo Belgian Tripel apresenta. Para harmonizar, escolha frango, frutos do mar e queijos de sabor m\u00e9dio\/forte, como o Brie.<\/p>\n Se por um lado a Tripel possui cor clara, do outro lado temos a Belgian Dark Strong Ale com seu tom cobre intenso. A espuma persistente e cremosa, guarda os aromas de maltes especiais, frutas secas e especiarias que s\u00f3 essa receita pode oferecer. O sabor potente carrega as mesmas notas do aroma, deixando-a ao mesmo tempo suave e perigosa, dado o elevado teor de 10% de volume alc\u00f3olico. Com um IBU de 33, vai harmonizar muito bem com queijos fortes, embutidos e sobremesas \u00e0 base de chocolate.<\/p>\n As leveduras utilizadas em ambas s\u00e3o de uma cepa Belga bastante exclusiva, a mesma usada por cervejarias internacionais produtoras de r\u00f3tulos \u00edcones nestes estilos. Sendo cervejas potentes, densas e com sabores complexos, elas proporcionam uma experiencia sensorial \u00fanica e s\u00e3o perfeitas para os dias mais frios da atual esta\u00e7\u00e3o do ano.<\/p>\n PRESENTE PARA O DIA DOS PAIS<\/strong><\/p>\n O novo modelo de kit traz em seu verso um mapa desenhado \u00e0 m\u00e3o com os principais pontos tur\u00edsticos de Petr\u00f3polis, uma homenagem \u00e0 cidade ber\u00e7o da Brewpoint. Al\u00e9m disso, a caixa garante um cupom de 50% de desconto no Beer Tour da cervejaria! Jos\u00e9 Renato Rom\u00e3o, s\u00f3cio da empresa, comenta: \u201cAl\u00e9m de orgulhosamente carregar o t\u00edtulo de Capital Estadual da Cerveja, nossa cidade possui atrativos naturais perfeitos para pr\u00e1tica de esportes e em equil\u00edbrio, oferece diversos destinos gastron\u00f4micos e passeios culturais. Queremos incentivar o turismo.<\/em>\u201d<\/p>\n Os novos r\u00f3tulos e kit est\u00e3o dispon\u00edveis na loja da f\u00e1brica da Brewpoint, em Petr\u00f3polis, no bairro Quitandinha. Eles tamb\u00e9m podem ser adquiridos nos bares da Brewpoint Express (Bingen e Corr\u00eaas) e no restaurante Brewgarden (Centro).<\/p>\n Para mais pontos de venda e informa\u00e7\u00f5es, acesse o perfil do Instagram ou Facebook da cervejaria.<\/p>\n Sobre a Brewpoint<\/strong><\/p>\n A Brewpoint \u00e9 resultado da uni\u00e3o de cervejeiros artesanais da cidade de Petr\u00f3polis que realizaram o sonho de ter sua pr\u00f3pria f\u00e1brica e \u00e9 uma das integrantes da Rota Cervejeira RJ.<\/p>\n Com qualidade atestada, \u00e9 a micro cervejaria mais premiada da regi\u00e3o serrana do Rio de Janeiro! Ela tamb\u00e9m se destaca dentre as cervejarias artesanais de Petr\u00f3polis por sua f\u00e1brica com 34.000lts de capacidade, em um total de 15 tanques, sendo 2 de 4.000lts e 13 de 2.000lts.<\/p>\n A marca tamb\u00e9m possui seu pr\u00f3prio restaurante no centro da cidade, o Brewgarden, e duas franquias de bar que vendem suas cervejas, al\u00e9m de petiscos, chamadas Brewpoint Express nos bairros Bingen e Corr\u00eaas.<\/p>\n Para conhecer mais sobre a Brewpoint visite o site www.cervejariabrewpoint.com.br ou siga seus perfis no Instagram e Facebook (@cervejariabrewpoint).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" A cervejaria mais premiada da regi\u00e3o serrana do Rio acaba de lan\u00e7ar mais uma novidade, ou melhor duas! S\u00e3o as cervejas Tripel e Dark Strong Ale, estilos da escola Belga que prometem aquecer o cora\u00e7\u00e3o e corpo dos adeptos \u00e0s cervejas artesanais. 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